Recipes With Course: Előétel
Bacon-ös hagymás gömb
Ezt a receptet egy külföldi oldalon láttam először, nagyon megtetszett, mert nagyon szeretem a bacon-ös ételeket. Olyan finom, hogy mind a tíz ujjunkat meg szoktuk nyalni utána. Sokszor nem tudjuk, hogy mit adjunk a vendégeknek, a szendvics és a apró-süti nagyon jó, de ez sokkal ötletesebb.
Részletek
Rántott csirkecomb fokhagymaszósszal
Nagyon szeretem a fokhagyma ízét, amikor tehetem, teszek az ételekbe, mert sok étel elképzelhetetlen nélküle. Ilyen a fokhagymaszósz, kiválóan alkalmas chipszekhez mártogatni, de a csirkecomb se sértődik meg, ha azzal esszük. Ez az, amibe jó sok fokhagymát tehetünk. A fokhagymaszószhoz nem kell sok összetevő, és nagyon gyorsan elkészül, ha összekevertük, ...
Részletek
Libamáj egészben sütve
Igen, tudom, hogy ez állati drága, de az életben egyszer akkor is ki kell próbálni, mert annyira finom, hogy mind a tíz ujjunkat megnyaljuk utána. A libamáj elkészítése nagy gondosságot igényel, nem szabad, hogy veszítsen a súlyából, és az ízei megfelelően érvényesüljenek.
Részletek
Gőzgombóc vaníliasodóval
Valójában a bolt hűtőpultjából is kiemelhetjük, de az nem olyan mint amit otthon készítünk. A házi gőzgombóc sokkal finomabb mint a bolti, és a vaníliasodót úgyis el kell készítenünk, ezt abban az egy órában el készíthetjük, amíg kel a tészta.
Részletek
Tejbegríz
Megkérdezték tőlem, hogy mi az az étel amit semmi szín alatt nem ennék meg. Egyből a tejbegríz ugrott be. Persze minden ételt el tudok készíteni, még azt is amit nem szeretek, nyilván azt nem én kóstolom meg. Így vagyok a tejbegrízzel, állítólag nagyon finoman tudom elkészíteni, pont annyira híg amennyire ...
Részletek
Túrós karfiol pogácsa
Nagyon szeretem a pogácsákat, de van egy fajta ami nagyon könnyű és ez a kedvencem, nem bonyolult, de annál finomabb. A fehér liszt helyett használhatunk paleo lisztet is, és akkor már mindjárt azok is megehetik akik tartózkodnak a fehér liszttől.
Részletek
Rántott hagymakarika
Nagyon menő nálam a Burger-es hagymakarika. Elég sok idő kellett hozzá, több mint 10 év, hogy rájöjjek, hogy ezt otthon is megtudom csinálni, a hasábburgonyával együtt. Főzelékhez feltétnek, de mártogatóssal vendégvárónak is nagyon finom.
Részletek
Sütőtök pite
A sütőtök szezonjának utolsó perceit tapossuk, ezért, érdemes átgondolni, hogy mit csinálhatunk ebből a nagyon finom arany színű csemegéből. Napjainkban tudományos kutatások támasztják alá, hogy a sütőtök kalcium, cink, mangán, réz, vas, foszfor, C-vitamin, karotin, biotin, niacin, pantoténsav, A, B1, B2, B6 vitaminok és folsav tartalmának köszönhetően egészségmegőrző, gyógyító hatással ...
Részletek
Valentin szív
Nyakunkon a Valentin nap. Nem mindenki édesszájú, ezért nem árt. ha megtanulunk egy sós süti receptet, amit nagyon egyszerű elkészíteni. Sőt, még a tészta elkészítésével sem kell bajlódnunk, mert készen megvásárolhatjuk a boltokban.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások