Recipes from Ingredient: cukkini
Grillezett zöldségek
Nekem is el szokott jönni az az idő, amikor a különböző módon sült húsok mellé csak egy laza köretet kívánok. Ha meg mindez azzal párosul, hogy izzik a faszénparázs, akkor még inkább elkap a kísértés, hogy zöldségekből álljon össze a köret, bár az sem zavar, ha csak a tűzhelyen grillezzük ...
Részletek
Cukkinileves
Itt a tavasz a sok friss zöldség ideje. Lehet finom zöldségből készült ételeket enni. Itt van például a cikkini, millió féleképpen el lehet készíteni, de levesre szerintem kevesen gondolnak vele kapcsolatban. Érdemes kipróbálni, nagyjából másfél, két óra alatt elkészül, kalóriaszegény, mert adagonként legfeljebb 400 kalória, így diétázok is elkészíthetik.
Részletek
Cukkinis sonkás rakottas
Sok esetben nehezebb elnevezni egy ételt, mint elkészíteni. A mai vacsorát összehozni csak percek kérdése volt, a munka nehezebb részét elvégezte a sütő. Szokás szerint, könnyű, finom, és egyszerű ételt akartam készíteni, melynek összetevőit az otthon talált alapanyagok képezték. Gyorsan körülnéztem, hogy mik azok, amiket be fogok vetni ma este ...
Részletek
Csirkemellfilé angolszalonnában
Az eddigi receptjeimből már észrevehető, hogy nagyon szeretem a csirkét, ami igaz is, de a csirkemellet filézve és angolszalonnába tekerve egyenesen imádom. A csirkemellről mindenki azt tartja, hogy egy nagyon száraz, de ezzel a recepttel szaftossá lehet tenni. A mell, a csirke kalóriában legszegényebb része, de magas a fehérje tartalma ...
Részletek
Csirkemell nyári zöldséggel
Nagyon szeretem a csirkét, illetve a csirkemellet. Sok étel elkészítésénél előnyben részesítem. Elsősorban azért, mert nem tartalmaz egy deka zsírt sem, és emellett nagyon finom is. A sovány csirkemell és a zsenge zöldség könnyű, finom, és nem utolsó sorban könnyen emészthető.
Részletek
Csirkecomb rengeteg zöldséggel sütőzacskóban
Az utóbbi időben nagyon rászoktam a zsiradék nélküli étkekre. Az egyszerűsége és az íz világa egyszerűen rabul ejtett. Bármilyen fáradt vagyok, vagy későn érek haza, akkor is van erőm összeállítani egy zacskóra valót. Általában friss zöldséget érdemes használni, de legutóbb egy kis mirelit zöldbabot is tettem a zacskóba, ugyan olyan ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások