Recipes from Ingredient: kristálycukor
Brownie
A hétvége a sütik ideje, ilyenkor elvárja a család a sütemény sütést. Még szerencsére nincs is olyan meleg, tehát nyugodtan begyújthatjuk a sütőnket. A hozzávalók, egy átlagos háztartásban mind fellelhetők, semmi különleges nem kell hozzá, eltekintve a diótól vagy a mogyorótól. Szerencsére a brownie nem egy komplikált süti, így nem ...
Részletek
Tejbegríz
Megkérdezték tőlem, hogy mi az az étel amit semmi szín alatt nem ennék meg. Egyből a tejbegríz ugrott be. Persze minden ételt el tudok készíteni, még azt is amit nem szeretek, nyilván azt nem én kóstolom meg. Így vagyok a tejbegrízzel, állítólag nagyon finoman tudom elkészíteni, pont annyira híg amennyire ...
Részletek
Őszibarack
Rengeteg receptet tanultam a nagymamámtól, vannak benne egészen egyszerűek, és nagyon bonyolultak is. Az őszibarack kicsi gyerekkorom legrejtélyesebb sütije volt. Azért mert teljesen hasonlított a barackra és ezért és mert a mama mis ajándékokat dugott el benne. Nem tudom honnan vette, de legalább egyben mindig volt valami meglepi. Persze nem ...
Részletek
Túrós palacsinta vaníliás öntetben sütve
Palacsinta sütésre adtam a fejem, de szerettem volna valami extrát, valami különlegeset! Íme! 🙂
Részletek
Töltött paprika
A töltött paprika egy igazi magyar specialitás. Jellegzetes étel, kiváló ízekkel. Szinte nincs ember, aki ne szeretné. Sokan túlbonyolítják az elkészítését, pl. külön főzik a gombócokat és a mártást,,, turmixolják,,, stb. Pedig, nagyon egyszerű elkészíteni, megmutatom hogyan csinálom. Bátran fogjatok hozzá!
Részletek
Szentgyörgyi palacsinta
Kezdhetném megint a bevezetőt avatott édesség szakértő barátunk, G. Artúr szállóigévé vált monológjával, de inkább felteszek egy találós kérdést. Mi a közös az alábbiakban? : lekváros, túrós, mákos, diós, kakaós, rakott, Gundel, égetett, csúsztatott, mágnás, francia, susette, szentgyörgyi, hortobágyi, velős, zöldséges, rántott, gombás, sonkás és még sorolhatnám. Naná, hogy a ...
Részletek
Sportszelet házilag
Ma valami meglepetéssel kellett otthon előrukkolnom, mert szülinap volt a családban. Mivel későn értem haza a munkából, olyat kellett kitalálnom, amit nem igényes sütést. Így a házi sportszelet mellett döntöttem. Ezt az édességet mindenkinek nyugodtan merem ajánlani, mivel nagyon egyszerű, és semmilyen konyhai ismeret nem szükséges hozzá.
Részletek
Pavlova
Amikor ezt a gyönyörű nőstényt (a nevéből következtetek arra, hogy a gyengébbik nem képviselői közé tartozik) először megláttam azonnal tudtam, hogy megcsinálom. Szó szerint csöpögni kezdett a nyálam a kép láttán – hopp! csak nem a nagy ebidomár-reflexkirály lányát tisztelhetjük személyesen? – s bár a sütemény készítés nem tartozik az ...
Részletek
Meggyes-diós kalács
Sütésben nem igazán vagyok otthon, de gondoltam, hogy megpróbálkozom gyártani magamnak valamilyen gyümölcsös sütit. Nagyon szeretem, ha egy sütiben van van bőséggel gyümölcs, ezen anyuval állandóan megy a háború, ő mindig kispórolja belőle!
Részletek
Legutóbbi hozzászólások