Kategória: Sütemény receptek
Szalagos Farsangi Fánk
A mondás szerint nincsen farsang fánk nélkül, és bár fánkot egész évben ehetünk, lelkifurdalás nélkül mégis farsang idején teheti meg az ember. Annak az okát, hogy miért farsangi a fánk, a vallásban kell keresni. A farsangi időszak a Húsvétig tartó Nagyböjt, a megtisztulás ideje elé esik, ami negyvennapos koplalást jelent. ...
Részletek
Sült alma
Igazi téli édesség. Kint eshet a hó, jöhet fagy, Te pedig ülsz a meleg lakásban, és egy finom forró sült almát eszegetsz. Idill. Nagyszerűsége az egyszerűségben rejlik. Bárki el tudja készíteni. Nem kell hozzá más, mint néhány alma, némi dió, lekvár, egy kés, és egy sütő, ami működik.
Részletek
Sportszelet házilag
Ma valami meglepetéssel kellett otthon előrukkolnom, mert szülinap volt a családban. Mivel későn értem haza a munkából, olyat kellett kitalálnom, amit nem igényes sütést. Így a házi sportszelet mellett döntöttem. Ezt az édességet mindenkinek nyugodtan merem ajánlani, mivel nagyon egyszerű, és semmilyen konyhai ismeret nem szükséges hozzá.
Részletek
Sörös palacsinta
Gyakori kérdés: – mit főzzünk, gyorsan, finomat? – ha váratlan vendég jön és nem készültünk lakomával… Attól függ, mi van otthon – egy kis leleményesség, kombinálás, és kész is van valami finom étel. A sörös töltött palacsinta is így született. Egyszerű elkészíteni és nagyon ízletes. Próbáljátok ki, ajánlom szeretettel.
Részletek
Sonkás-hagymás pite
Szabadnapos voltam, így úgy döntöttünk Hugival, hogy keresünk valami jó receptet és megcsináljuk. Az eredeti recept póréhagymát ír, mi bejártuk a fél várost, de sajnos, csak újhagymát találtunk, azért így is nagyon finom lett 🙂
Részletek
Somlói galuska
Kicsit hosszadalmas az elkészítési folyamat, de azt gondolom megéri a bíbelődést. Ez a recept nem összetévesztendő az üzletekben előre csomagoltan kapható névrokonaival.
Részletek
Siska avagy Szalagos fánk
A farsangi időszak jellegzetes étele a fánk, de az év bármelyik szakában elkészíthető. Könnyű, foszlós tésztája semmihez sem hasonlítható finomság. Nálunk a Felvidéken siskának, Erdélyben pánkónak, a palócok pedig pampuskának nevezik. Sokan azért nem készítenek otthon fánkot, mert félnek, hogy nem kel meg a tészta, vagy nem lesz szalagos a ...
Részletek
Sárga tetejű diós sütemény
Gyerekkoromtól kezdve kedvencem ez a sütemény. Egyszerű elkészíteni és mindenki szereti a családban, gyakran sütjük. Erre is van biztosan többféle recept (ami a hozzávalók arányát illeti), de mi ezt szoktuk elkészíteni – édesanyám receptje alapján. Próbáljátok ki, a torkos szájúak nem fognak csalódni benne.
Részletek
Sajtos rúd vagy pogácsa
Közeleg a Szilveszter, ajánlom elkészíteni ezeket a sós falatokat. Nagyon finom és nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető vendégváró. A tetejére, ízlés szerint, sajt helyett lehet szezámmagot, köménymagot, mákot szórni.
Részletek
Sajtos perec
Sokféle sajtos perec, sajtos rúd receptet kipróbáltam már, de eddig mindegyikkel volt valami bajom. Vagy túl száraz, vagy túl kemény… Végre megtaláltam az igazi receptet. Természetesen nem kell perecet szaggatni, lehet belőle sajtos rúd is. Az íz ugyan az!
Részletek
Legutóbbi hozzászólások