Recept nehézségi szint: Nehéz
Rákóczi-túrós
Édesszájú család vagyunk, ezért aztán ritka hétvége, ha nincs valamilyen sütemény. Ennek a sütinek sokféle változatát hallottam már, most megosztom veletek a Nekem legszimpatikusabbat.
Részletek
Raffaello-kocka
Nem sikerült túl jól a kép, de ennek egy oka van csupán. Nem tudja kivárni a családom, amíg szeletelhető állapotba kerül a sütemény! Rákenem a krémet a tésztára, tenném be a hűtőben. – Meg se kóstoljuk? – kérdezik. Oszt elfogy az egész!
Részletek
Pacalpörkölt Bukott Angyal Módra
Ezt csak olyankor érdemes elkezdeni, amikor az embernek töménytelen szabadideje van, és ha az én receptemet követitek, akkor jó, ha nem aznapra tervezi be a gyomrod, mert ennek bizony kicsit állni kell… Ellenben a mellékelt krumplit frissen kell hozzá legyártani, mert az csak úgy az igazi.
Részletek
Narancsos madártej
A madártejet nagyon sokan szeretik, könnyű elkészíteni csak arra kell vigyázni, hogy ne csomósodjon össze, maga a lé. Ez a recept, nem egy hagyományos madártej, hanem egy kicsit különleges. Érdemes megcsinálni. A KÉSZ MADÁRTEJET 24 ÓRÁN BELÜL, MINDENKÉPPEN FOGYASSZUK EL!
Részletek
Mindennapi kenyerünk, hagymás kenyér sütőben sütve
Bizonyára mindenkinek megfordult már a fejében, hogy sütni kéne egy kenyeret, vagy legalább egyszer kipróbálni. Hát én kipróbáltam, nehéz munka. de nagyon megéri. Van pár tippem, jó tanácsom is hozzá. Ha formában sütjük a kenyeret, a sütőrácsot a középső sínre toljuk, ott a legmegfelelőbb a sütés. Mielőtt megkezdenénk a sütést, ...
Részletek
Mézeskalács
A mézeskalács a karácsony egyik elmaradhatatlan kelléke, dísze, finomsága. De én úgy gondolom, hogy az év bármely napján elkészíthető csak a megfelelő formát kell hozzá meglelni. Nekem gyerekkorom búcsúinak emlékét eleveníti fel például a mézes puszedli, a mézeskalács szív vagy akár a házikó!
Részletek
Máglyarakás
Sokszor ettem már máglyarakást, de most sütöttem először. Nagyon jól sikerült, ami csak azt bizonyítja, hogy kezdő cukrászok is bátran belefoghatnak.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások