Chef BeBe
All Recipes and Posts by BeBe
Őszibarack
Rengeteg receptet tanultam a nagymamámtól, vannak benne egészen egyszerűek, és nagyon bonyolultak is. Az őszibarack kicsi gyerekkorom legrejtélyesebb sütije volt. Azért mert teljesen hasonlított a barackra és ezért és mert a mama mis ajándékokat dugott el benne. Nem tudom honnan vette, de legalább egyben mindig volt valami meglepi. Persze nem ...
Részletek
Kelbimbó főzelék
Ha unod a zsíros ételeket, a húsokat, vagy csak éppen egészségesre életmódra váltasz, a kelbimbó főzeléket meg kell kóstolnod, hogy tudd, hogy mi hiányzott eddig az életedből.
Részletek
Részeges csirke burgonyaágyon
Egészséges, nagyon finom, mi lehetne más mint a csirkecomb. Ha azt akarjuk, hogy piros, ropogós legyen a bőre, szerezzünk be egy dl sört, amit szépen több lécsőben ráöntünk a húsra. A fokhagyma port kiválthatjuk rendes fokhagymával.
Részletek
Avokádókrém
Egyszer már megpróbálkoztam ezzel a krémmel, de abba a hibába estem, hogy nem érett avokádót vásároltam. Kicsit unom már a felvágottakat, ezért újból megpróbálkoztam az avokádókrémmel, ezúttal szemfüles voltam, érett avokádót vettem.
Részletek
Fokhagymakrémleves
A fokhagyma nem csak finom, hanem gyógyító hatása is van. Rendszeres, alkalmazása csökkenti a vér káros LDL-koleszterin-szintjét, antioxidánsként serkenti az immunrendszert, csökkenti a mellkasi fertőzéseket, véralvadásgátló- és vérnyomáscsökkentő. Nem utolsó sorban csodálatos krémlevest lehet belőle főzni.
Részletek
Csirkés-kolbászos egytál
A családunk minden nap megenné a csirke húst, annyira szeretjük. Vannak bonyolult csirkés ételek és vannak egyszerűbbek. Mi mindig arra törekszünk, hogy egyszerűbbeket főzzünk, mert sajnos időnk nagyon kevés van, viszont szeretjük a finom ételeket, ilyen ez a csirkés-kolbászos egytál is.
Részletek
Burgonya gratin (csőben sült burgonya)
Valahol olvastam a burgonya gratin szót. Nagyon szeretem burgonyát, ezért utánanéztem a neten, hogy ez mit is takar. Nem túl drága, hús mentes étel (néha ez is kell). Elkészítve annyira guszta, nagyon sajtos, és a teteje nagyon ropogós. Azon nyomban leültünk és megettük. Nagyon fontos! Melegen kell enni, melegítve már ...
Részletek
Karalábéleves
Az év minden szakában képes vagyok beérni ebédre egy tányér levessel. Szinte mindegy, hogy miből van, csak tej ne legyen benne. Ma két gyönyörű karalábé lett a fazekam áldozata.
Részletek
Tojásos krumpli
Anyu nem nagyon szeret főzni, ennek megfelelően nem is tanult meg rendesen, lehet, hogy ezért tanultam meg én. Általa is bevallottan jobban eltalálom, hogy miből mennyit kell tenni, hogy az étel ízletes legyen. Amikor még suliba jártam, a tanítás és a különóra között volt, hogy nekem kellett készítenem valami ennivalót. ...
Részletek