Recipes from Ingredient: cukor
Paradicsomleves
Paradicsomlevest akkor szoktam készíteni, ha másodiknak valami kiadósabb étel kerül az asztalra. Több szempontból is kényelmes megoldás ez, az egyik, hogy nagyon gyorsan elkészíthető és egyszerű leves, a másik, hogy egy ütősebb főétel mellé pont passzol. De nyugodtan készíthető pogácsa mellé is.
Részletek
Palacsinta
Mindenkinek mumus a palacsinta elkészítése. Ezt a receptet édesanyámtól tanultam.
Részletek
Nutellás muffin
Imádom a nutellát, és mindent, ami azzal készül. Nagyon szívesen használom a konyhában süteményekhez, amennyiben lehetséges, elsősorban azt használok tölteléknek. Mikor vidékre kellett utazni, bármilyen okból, a vonaton a család beköltözött a büfé kocsiba, hogy nutellás palacsinta evésével csökkentsük az utazás kellemetlenségeit. Mert ugye az édes nagy mennyiségű boldogsághormont termel. ...
Részletek
Négykrémes torta
Nem vagyunk híve a karácsonyi hagyományoknak mint ahogyan a hagyományos karácsonyi ételeknek sem. Ezt a tortát karácsonyra csináltuk és jobban összehozza a családot, mint a drága ajándékok, hiszen elkészítésébe az egész család bevonta magát, és mindenkinek belekerült a kedvenc ízesítésű krémje. A krémek elkészítése nem ördöngösség, viszont ha mindenki beszáll ...
Részletek
Narancsos pite
Ez a narancsos pite nem kifejezetten magyar ízlés szerint készült, mert pite létére, nincs benne semmi töltelék. Inkább a bögrés sütemények közé sorolnám. Hasonlóan a görög édességekhez ez is sziruppal van átitatva, de ennek ellenére nem túl édes. Aki nem szereti a nagyon intenzív gyümölcs ízeket annak mindenképpen meg kell ...
Részletek
Narancsos madártej
A madártejet nagyon sokan szeretik, könnyű elkészíteni csak arra kell vigyázni, hogy ne csomósodjon össze, maga a lé. Ez a recept, nem egy hagyományos madártej, hanem egy kicsit különleges. Érdemes megcsinálni. A KÉSZ MADÁRTEJET 24 ÓRÁN BELÜL, MINDENKÉPPEN FOGYASSZUK EL!
Részletek
Narancsdzsem
A befőzés éppen nem aktuális, de narancsot ilyenkor lehet a legolcsóbban beszerezni. Az egyik áruházlánc üzleteiben vödörszámra lehet hozzájutni a narancshoz, amiből kitűnő narancsdzsemet lehet készíteni, száraz dunsztolással. A dunsztolás a befőttes üveg és a tartalma, valamint a lezáró tető csírátlanítására szolgál. Kétféleképpen dunsztolhatunk: a főzött, forralt élelmiszert száraz dunsztba, ...
Részletek
Mindennapi kenyerünk, hagymás kenyér sütőben sütve
Bizonyára mindenkinek megfordult már a fejében, hogy sütni kéne egy kenyeret, vagy legalább egyszer kipróbálni. Hát én kipróbáltam, nehéz munka. de nagyon megéri. Van pár tippem, jó tanácsom is hozzá. Ha formában sütjük a kenyeret, a sütőrácsot a középső sínre toljuk, ott a legmegfelelőbb a sütés. Mielőtt megkezdenénk a sütést, ...
Részletek
Mézeskalács
A mézeskalács a karácsony egyik elmaradhatatlan kelléke, dísze, finomsága. De én úgy gondolom, hogy az év bármely napján elkészíthető csak a megfelelő formát kell hozzá meglelni. Nekem gyerekkorom búcsúinak emlékét eleveníti fel például a mézes puszedli, a mézeskalács szív vagy akár a házikó!
Részletek
Legutóbbi hozzászólások