Recipes from Ingredient: olaj
Meglepetés sütik
Csokiimádók figyelmébe ajánlom és azoknak akiknek kevés idejük van sütni, de mégis szeretnének valami otthon készítette édességgel kedveskedni maguknak vagy családjuknak!
Részletek
Lencseleves füstölt kolbásszal
A lencsét általában szilveszterkor szokták enni a magyar emberek, hogy a következő évben jó sok pénz álljon a házhoz. A magam részéről nem követem ezt a hagyományt, akkor eszem lencsét mikor éppen jólesik. A lencse azon hüvelyesek egyike, amit beáztatunk főzés előtt, hogy a szemek egyformán megfőjenek. A lencselevesünket megbolondíthatjuk, ...
Részletek
Lekváros derelye (barátfüle)
A barátfüle gyerekorom legjobb emlékei közé tartozik. Jó sok lekvárral amit a nagymamám tett el a nyáron. Voltak neki több éves lekvárjai is. Mindig tudta, hogy mibe mit kell tenni é melyikhez illik a friss lekvár, illetve melyikhez jó a több éves is. A derelyéhez például mindig régebbit használt fel, ...
Részletek
Lekváros bukta
Ha egy kiadós levest készítünk ebédre, sokszor elgondolkozunk azon, hogy mi az, amit készíthetünk mellé. Húst nem szeretnénk, mert úgysem enne belőle senki rendesen, ugyanis egy gulyás vagy bableves éppen elég nehéz a gyomornak. Tehát valami sütiféle kell. Ilyenkor lehet csinálni egy jó kis lekváros buktát, nem ismerek olyan családot, ...
Részletek
Palócleves
A gulyás egyik alternatívájaként szoktam ezt a levest főzni nem csak itthon, hanem kerti főzőcskék alkalmával is. Egyszerű, magyaros, de mégis más, mint az állandó és megszokott gulyás-pörkölt bográcsok. Tartalmas egytálétel, amit utána már bőven elég „lefojtani” némi desszerttel, de egy szál magában friss cipóval vagy akár a nélkül is ...
Részletek
Nokedli (galuska)
A nokedli, leánykori nevén galuska nem a reformkonyha zászlóshajója, lévén hogy finomlisztből készül, ami minden, csak nem egy diétás alapanyag, mégis az egyik legkedveltebb köret a szaftos, főként húsételek mellé. Ilyen például a marha vagy a sertéspörkölt, de nálunk a gombapörkölt is ide tartozik. Nem állítom, hogy mást nem lehet ...
Részletek
Kráter szelet
Nagyon édesszájú család vagyunk, de ezt már szinte mindenki tudja rólunk. Igyekszem mindig valami újdonsággal meglepni a családot. Ez a süti az egyszerűbbek közé tartozik, de nagyon finom.
Részletek
Kekszes almás
Ha olcsó és gyors édességet szeretnénk az asztalra tenni, akkor mindenképpen gondoljunk a kekszes almásra. Sütés nélkül kevés idő és energia ráfordítással igazán nagyon finomat tudunk az asztalra tenni. A család minden tagja nagyon szereti, mert nem túl édes és nem kell megvárni, amíg legalább egy kicsit kihűl. A képen ...
Részletek
Karfiol leves
A karfiol leves az egyik kedvenc levesem, mert nagyon egyszerű, gyorsan elkészül, és nem utolsósorban nagyon finom. Aki a tavasz ízeire vágyik, annak mindenképpen jó választás lehet a karfiol leves.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások