Recipes from Ingredient: tejföl
Sonkás-sajtos tésztasaláta
Számos variációja van a tésztasalátáknak is. Jómagam is szeretek kísérletezni, más és más ízeket párosítani – a siker nem marad el. Nagyon finom ízek kerekednek ki például a sonka – sajt párosításból is. Most az egyik kedvenc salátám receptjét osztom meg veletek, melyeket más és más öntettel szoktam elkészíteni. Jó ...
RészletekSajtos rúd vagy pogácsa
Közeleg a Szilveszter, ajánlom elkészíteni ezeket a sós falatokat. Nagyon finom és nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető vendégváró. A tetejére, ízlés szerint, sajt helyett lehet szezámmagot, köménymagot, mákot szórni.
RészletekSajt bundában sült csirkemell
A csirkemell az egyik leggyorsabban elkészíthető hús, ráadásul finom is. Bár a következő étel gyakorlatilag bármilyen húsból kivitelezhető. 🙂 Keresgéltem valami gyors ételt az ebédhez, szerintem jól sikerült. 🙂
RészletekRokfortos saláta
Sokszor előfordul. hogy köretként is ezt a salátát szoktuk kérni Matyival a rántott hús mellé, maximum egy nagyon kevés hasábburgonyát eszünk hozzá. Nem vagyok nagy zöldségfaló így mindenképpen nagy szó az, ha a főétel mellé egy kisebb tányérra helyezett zöldség elfogy mind egy szálig. E saláta esetében viszont a vödör ...
RészletekRácponty
Melós kaja, viszont a szépségért, illetve esetünkben a mennyei ízekért is meg kell szenvedni mint tudjuk jól. Sokszor szoktam mondani, hogy a finom ételek elkészítése nem pusztán az elkészítési ismeretek birtoklásán múlik, hanem legalább annyira fontos a kreativitás és főleg a türelem is. Ez étel esetében nekem mindenre szükségem volt, ...
RészletekRakott zöldbab
Nézzük valami olyat, ami finom, van benne hús, tehát a férfi gyomor is képes megemészteni, és mégis zöldséges étel, így a nőknek sem lesz ellene kifogásuk. A rakott zöldbab tökéletesen megfelel ezeknek a feltételeknek, hiszen van benne husi, és zöldbab egyaránt. Szeretem a rakott ételeket, mert kevés a meló velük, ...
RészletekRakott padlizsán
A tartalmas ételek azért a kedvenceim, mert nem kell két fogást készíteni. Elég egy tartalmas zöldséges húsos finomság. Nem beszélve arról, hogy kevesebbet kell utána mosogatni. Ehhez az ételhez nem kell sok minden egy kis padlizsán, egy kis darált hús, tejföl, tojás, és már állíthatjuk össze a családnak ezt a ...
RészletekRakott tészta
Nem mondhatnám, hogy sűrűn szoktam tésztát főzni, bár szeretem, de valahogy úgy alakult, hogy nem az én reszortom. Kivéve ha…. Történt egyszer, hogy meguntam a krumpli-krumplival illetve a hús-hússal összeállítást, valami másra vágytam. Valami tésztát is ettem volna, a húst sem hagytam volna ki teljes egészében, de jó lett volna ...
RészletekRakott krumpli magyarosan
Nem attól lesz magyaros, hogy rakott burgonya helyett rakott krumplinak hívjuk, hanem attól, hogy némileg eltérünk az általános rakott krumpli recepttől. Az alaprecept is majdnem jó (krumpli, kolbász, tojás, tejföl), de pont az az alapanyag és íz hiányzik belőle, amitől számomra az ehetőből, istenivé módosul az élet. Ez pedig nem ...
Részletek










Legutóbbi hozzászólások