Recipes from Ingredient: zsemlemorzsa
Fahéjas almagombóc narancslekvárral
Találtunk egy új receptet a neten, almagombóc narancslekvárral. Narancslekvárunk van bőven, almagombócot meg még soha nem ettünk. Ez egy olyan recept, amit már régen elterveztünk, hogy kipróbáljuk, de mindig almás pite lett belőle. Ilyenkor nagyon jól lehet hasznosítani a nem túlmutatós, ráncos apró almákat. Mivel nem olyan régen lett kész ...
Részletek
Fordított hús
Régóta megvan már ez a receptem, de eddig nem éreztem ingert az elkészítéséhez. Egészen tegnapig. Olyan gyakran hallom a munkatársaimtól, hogy milyen finom…hát belevágtam. Azoknak ajánlom, akik szeretik a pikáns, különleges ízeket. Nagyon finom omlós, szaftos hús lesz a végeredmény. Nekünk bejött.
Részletek
Fasírt
Szinte minden főzelékhez bátran elkészíthető a fasírt, de önállóan is megállja a helyét bármilyen krumpliból készült körettel. A fasírtnak több féle formáját ismerem, van ugye a pogácsa, a golyócskák, és a tepsis fasírt, amit egyben sütünk a sütőben, és aminek tojást teszünk a közepébe. A fasírthoz a húst mindig frissen ...
Részletek
Egybefasírt meglepivel
Az egybe fasírtról általában a hagyományos, főtt tojással töltött, ún. Stefánia vagdalt jut az ember eszébe. Én szeretem változatosan elkészíteni az ételeket, amelyeket lehet variálni. Az egybe fasírtot se hagyományos módon készítem. Saját ízlés szerint és aszerint, milyen alapanyag van otthon, mindig változatos, más és más meglepetés töltelékkel készült egyben ...
Részletek
Almatorta, tej- és tojásmentes
Nagyon nehéz azoknak a szülőknek, akiknek a gyerekéről kiderül, hogy tej érzékeny. Különleges diétát kell alkalmazniuk és ezekhez az ételekhez receptet találni, ami nem egy könnyű feladat. Mi megpróbálunk, annyit összeszedni amennyit csak lehet. Elsőként álljon itt egy almatorta, ami tej és tojás hozzáadása nélkül készült.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások