Recipe Type: Uzsonna
Pirítós házi csirkemájjal
Az emberek jelentős része szokott reggelizni. Legalábbis azok, akik tudják, hogy ez a legfontosabb étkezés egész nap. Ahhoz, hogy legyen erőnk az egész naphoz, energiára van szükségünk. A nap pedig akkor kezdődik, amikor felébredünk, tehát ha nem reggelizünk, nem is lesz miből pörögni egész nap. Van még egy fontos dolog ...
Részletek
Narancsdzsem
A befőzés éppen nem aktuális, de narancsot ilyenkor lehet a legolcsóbban beszerezni. Az egyik áruházlánc üzleteiben vödörszámra lehet hozzájutni a narancshoz, amiből kitűnő narancsdzsemet lehet készíteni, száraz dunsztolással. A dunsztolás a befőttes üveg és a tartalma, valamint a lezáró tető csírátlanítására szolgál. Kétféleképpen dunsztolhatunk: a főzött, forralt élelmiszert száraz dunsztba, ...
Részletek
Mindennapi kenyerünk, hagymás kenyér sütőben sütve
Bizonyára mindenkinek megfordult már a fejében, hogy sütni kéne egy kenyeret, vagy legalább egyszer kipróbálni. Hát én kipróbáltam, nehéz munka. de nagyon megéri. Van pár tippem, jó tanácsom is hozzá. Ha formában sütjük a kenyeret, a sütőrácsot a középső sínre toljuk, ott a legmegfelelőbb a sütés. Mielőtt megkezdenénk a sütést, ...
Részletek
Melegszendvics pizza
Nincs az az ember, aki ne sírna az ünnepek után kidobásra szánt sok maradék kenyér, felvágott, megbontott konzerv ( borsó, kukorica, bab, gombaszeletek) miatt.
Részletek
Mákos gombóc
Ahhoz képest, hogy semmi kedvem nem volt tegnap főzni, a krumplileves és kapucíner gombóc gyors elkészíthetősége olyan szinten doppingolt, hogy bevállaltam még egy másik gombócot is. Persze nem véletlenül, hiszen egy jól bevált receptről, egy szintén gyorsan, nehézségek nélkül elkészíthető édességről beszélünk. A tésztája a különlegessége, nekem legalábbis hihetetlen gyönyört ...
Részletek
Kukoricafelfújt /szufflé/ lisztérzékenyeknek is
A felfújt vagy szufflé készítése különösen nagy odafigyelést igényel, külön kis tálban kell sütni és nagyon kell vigyázni, hogy össze ne essen, mert akkor a kukában fog kikötni. Ha nincs szufflé tálunk akkor tepsiben is süthetjük. Külön kis felfújtas tálkákat lehet kapni erre a célra melynek űrtartalma 1,5 dl. A ...
Részletek
Krumplis pogácsa
Ki ne emlékezne a nagymama sütötte sütikre, pogácsákra. Bevallom, én nagyon szerettem. A nagymama konyhájának mindig otthon illata volt. Mikor valami süti sült, már az udvaron lehetett érezni az illatát. Szerencsére nagyon sok recept megmaradt. Így ez a rendkívül finom krumplis pogácsa is. Azok közé tartozom, akik ritkán használnak mérleget ...
Részletek
Kráter szelet
Nagyon édesszájú család vagyunk, de ezt már szinte mindenki tudja rólunk. Igyekszem mindig valami újdonsággal meglepni a családot. Ez a süti az egyszerűbbek közé tartozik, de nagyon finom.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások