Recipes from Ingredient: só
Házi péksütemény
Süssünk otthon saját ízlés szerint kifliket, zsemléket, fonott kalácsokat! Van egy kipróbált, nagyon egyszerű receptem rá. Elkészíthető több féle sós vagy akár édes változatban is. Sokkal finomabbak, mint a bolti változataik és az otthon frissen sült péksütemények illata leírhatatlan. Ajánlom szeretettel, bátran fogjatok hozzá.
Részletek
Házinyúl gombamártással
A nyúl egy nagyon különleges étel, sokan nem szeretik, azoknak üzenem, hogy csak azért mert még nem ettek finoman elkészített nyúlételt. Vannak akik azt hiszik, hogy nem szeretik, mert nem ettek még soha, nekik meg azt üzenem, kóstolják meg! A nyúl húsa hasonlít a csirkéére, ugyanolyan fehér, és ugyanúgy egészséges, ...
Részletek
Házi kenyér
Sokáig keresgéltem olyan kenyér receptet, amit otthon is könnyedén el lehet készíteni, és még finom is. Majd vettem egy kenyérsütő gépet, és ez a problémám egy időre megoldódott. Azonban néhány napja a gép felmondta a szolgálatot, így újabb receptkeresés jött, mert nagyon nem akartam már a gépre költeni, így akadtam ...
Részletek
Hamis libamáj
Kevés ember van, aki nem szereti a fenséges ízű sült libamájat. Van egy jó receptem, amely segítségével (sokkal olcsóbban) varázsolhatunk hasonló ízt. Ez az étel lehet egy jó kis reggeli, de akár hidegtálakhoz is finom.
Részletek
Hagymás, kukoricás burgonya, pácolt sült hússal
Ennél az ételnél elsősorban a köret az ami egy kicsi más, mint az emberek többségének megszokott sült krumpli, krumplipüré, főzelékek vagy rizs. Persze nem kell valami nagy dologra gondolni, inkább csak más, mint a ”napi rutin”. Én azért szeretem, mert a hagyma és a kukorica ad egy édeskést ízt neki, ...
Részletek
Juhtúrós galuska
Ez nem egy diétás étel, viszont most jut eszembe, én nem is sűrűn szoktam ezzel foglalkozni. Megbolondíthatjuk ily módon a galuskát rendesen, akár előételként, főfogásként, akár köretként tálaljuk, az aznapi sikerélmény biztosított. Köretként? Na persze, ne aprózzuk el! Tudjátok milyen finom a csülökpörkölt juhtúrós galuskával? Inkább nem eszem utána napokig, ...
Részletek
Hússal töltött cukkini
Hússal, hát! Mi mással? Na jó, igazából zöldségek is kerültek, és kerülhetnek bele, mint pl. hagyma, paprika, paradicsom, gomba, vagy ami eszetekbe jut. Imádom a cukkinit minden formában, így szinte nem tud rosszul sikerülni semmi, ami készül belőle.
Részletek
Gombapörkölt nokedlival
A gombapörkölt családunk egyik kedvelt őszi étele, bár friss gombával is szinte az év bármely napján elkészíthető, és friss gombából szerencsére van választék. Lehet önálló étel kenyérrel vagy más körettel, de húsokhoz is tálalhatjuk szószként, tejszínnel gazdagítva, jelen esetben nokedlival, vagyis galuskával kínálom.
Részletek
Húsos tészta
Betegség miatt, szobafogságra vagyok ítélve, ezért csak azt tudom enni, amit az itthon található alapanyagokból el lehet készíteni. Így esett a választásom a húsos tésztára. Bizonyára van ennek az ételnek más elkészítési módja is, de én általában az egyszerű ételeket szeretem.
Részletek
Győri tyúkos gombóc
Az eredeti receptet írom le, de én tyúk helyett darált hús használtam! Az ok egyszerű, nem volt tyúkom! 🙂 Így is nagyon finom volt!
Részletek
Legutóbbi hozzászólások