Recipes from Ingredient: tej
Máglyarakás
Sokszor ettem már máglyarakást, de most sütöttem először. Nagyon jól sikerült, ami csak azt bizonyítja, hogy kezdő cukrászok is bátran belefoghatnak.
RészletekKukoricafelfújt /szufflé/ lisztérzékenyeknek is
A felfújt vagy szufflé készítése különösen nagy odafigyelést igényel, külön kis tálban kell sütni és nagyon kell vigyázni, hogy össze ne essen, mert akkor a kukában fog kikötni. Ha nincs szufflé tálunk akkor tepsiben is süthetjük. Külön kis felfújtas tálkákat lehet kapni erre a célra melynek űrtartalma 1,5 dl. A ...
RészletekKrumplis pogácsa – Évi módra
Sokféle krumplis pogácsa receptet ismerek, de egyszer a szomszéd néni megkínált ezzel a pogácsával – azóta a kedvencem – nagyon finom, omlós, napokig fogyasztható – nem szárad ki. Megosztom veletek is a receptjét. Készítsétek el, nem bánjátok meg! Jó étvágyat kívánok!
RészletekKrumplis pogácsa
Ki ne emlékezne a nagymama sütötte sütikre, pogácsákra. Bevallom, én nagyon szerettem. A nagymama konyhájának mindig otthon illata volt. Mikor valami süti sült, már az udvaron lehetett érezni az illatát. Szerencsére nagyon sok recept megmaradt. Így ez a rendkívül finom krumplis pogácsa is. Azok közé tartozom, akik ritkán használnak mérleget ...
RészletekKráter szelet
Nagyon édesszájú család vagyunk, de ezt már szinte mindenki tudja rólunk. Igyekszem mindig valami újdonsággal meglepni a családot. Ez a süti az egyszerűbbek közé tartozik, de nagyon finom.
RészletekKekszes almás
Ha olcsó és gyors édességet szeretnénk az asztalra tenni, akkor mindenképpen gondoljunk a kekszes almásra. Sütés nélkül kevés idő és energia ráfordítással igazán nagyon finomat tudunk az asztalra tenni. A család minden tagja nagyon szereti, mert nem túl édes és nem kell megvárni, amíg legalább egy kicsit kihűl. A képen ...
RészletekKefires lángos
Kelt tészta, már megint! 🙂 Szeretjük na…. Mióta ismerem ezt a receptet nem is sütöttem a hagyományos krumplis lángost, mert ez sokkal finomabb. Ami még mellette szól, nem szívja be az olajat. Nem szeretem, amikor tocsog az olajban a tészta!
RészletekKávéfagyi
Itt a nyár és szerencsére még egy darabig így is lesz. Minden nap elhatározom, hogy valami étel receptet fogok feltenni az oldalra, de közben mindig az jut eszembe, hogy ki a fene tud ilyenkor enni? Nem jobb és hűsítőbb egy kis fagyit nyalogatni? Köztudott, hogy nagy kávé fogyasztó vagyok, de ...
RészletekKarfiol csőben sütve
Mint már említettem néhány bevezetőben nagy „mahinátor” vagyok olykor, persze melyikünk nem szereti kiélni a kreativitását a konyhában, kipróbálni néhány kapott vagy maga által kitalált ötletet. Ez addig teljesen jó amíg nem megy át a dolog „kotyvasztásba”, magam részéről nagyon szeretem azt, ha egy ételt többféleképpen is el lehet készíteni. ...
Részletek










Legutóbbi hozzászólások