Recipes from Ingredient: tej
Házi kenyér
Sokáig keresgéltem olyan kenyér receptet, amit otthon is könnyedén el lehet készíteni, és még finom is. Majd vettem egy kenyérsütő gépet, és ez a problémám egy időre megoldódott. Azonban néhány napja a gép felmondta a szolgálatot, így újabb receptkeresés jött, mert nagyon nem akartam már a gépre költeni, így akadtam ...
Részletek
Gesztenyés bejgli
A legtöbb embernek a bejgliről a karácsony ugrik be általában. Hát nekem nem. Bejglit bármikor lehet sütni, amikor az ember csak úgy gondolja. Többféle töltelékkel szoktam bejglit készíteni, általában diós vagy mákos készül, ha különlegesebbre vágyom, akkor pedig gesztenyés. Így, most egy gesztenyés bejgli recept következik, hátha más is kedvet ...
Részletek
Gesztenyés bejgli
Korábban már tettem fel hasonlót, de ez most egy kicsit más. Ezt a fajtát szoktam karácsonykor megsütni. Mondjuk egész évben lehetne, bármikor, de a folyamatos rohanás miatt az ember mindig az egyszerűbb ételeket választja. Aki teheti süsse meg, nem fog csalódni.
Részletek
Gesztenyepüré torta
Kevés ember van, aki nem szereti a finom, rumaromás gesztenyepürét tejszínhabbal. Ebből a gesztenyemasszából lehet sütni egy egyszerű, gyors és nagyon finom tortát. Ráadásul liszt és cukor nélkül – mégis nagyon édes! Elárulom a receptemet. Kellemes nassolást!
Részletek
Foszlós fonott kalács
Nyakunkon a húsvét, aminek elmaradhatatlan kelléke a húsvéti nyuszin kívül a sonka és a kalács. A húsvéti kalács fogyasztása nem csak nálunk, Magyarországon terjedt el, a katolikus Olaszországban talán még mélyebb hagyománya van a húsvéti menünek. A legelterjedtebb, kihagyhatatlan édesség a colomba, ez a galamb alakú, kalácstésztára emlékeztető sütemény. Húsvét ...
Részletek
Filézett csirkemell Orly módra
Elég hangzatos a neve, de tulajdonképpen az Orly csirke egy nagyon egyszerű étel, de nem annyira egyszerű, hogy ne lehessen vasárnap feltálalni ebédre. Ennek az ételnek a ülönlegessége abból áll, hogy sörbundában készítjük el a csirkét, vagyis a panír helyett egy csűrű palacsintatésztát készítünk, amiben a tejet sör helyettesíti. Ebben ...
Részletek
Fahéjas almagombóc narancslekvárral
Találtunk egy új receptet a neten, almagombóc narancslekvárral. Narancslekvárunk van bőven, almagombócot meg még soha nem ettünk. Ez egy olyan recept, amit már régen elterveztünk, hogy kipróbáljuk, de mindig almás pite lett belőle. Ilyenkor nagyon jól lehet hasznosítani a nem túlmutatós, ráncos apró almákat. Mivel nem olyan régen lett kész ...
Részletek
Hagymás-szalonnás-juhtúrós palacsinta
Mostanában újra rákaptam a palacsintasütésre, mert gyorsan és viszonylag olcsón lehet nagyon változatos és nagyon finom ételeket kihozni belőle. Legutóbb direkt kihagytam a tésztából a nálam amúgy hagyományos vaníliás cukrot és citromhéjat, mert tudtam, hogy sós verziót is szeretnék enni 🙂 Ennek ma jött el az ideje – valami újjal ...
Részletek
Eper pongyolában
Nyakunkon az eper szezon, ugyan még egy picit drága, de nagyon finom. Sok mindent lehet belőle készíteni. Süteményeket, tortákat, szörpöt, és még pongyolába is bújtathatjuk. Most éppen ennek a pongyolás epernek a receptjét fogom megosztani a Kedves Olvasóval. Mielőtt nekivágunk az elkészítésnek, nézzünk körül, hogy minden hozzávalóval rendelkezünk-e, mert én ...
Részletek
Feketehegyi szelet
Finom húsétel, nem csak profiknak. Érdemes kipróbálni, garantált a sikere!
Részletek
Legutóbbi hozzászólások