Recipes from Ingredient: vaj
Gombával töltött paradicsom
Most még ugyan nagyon drága a paradicsom, de hamarosan jön az igazi magyar, szaftos, igazi finom paradicsom. De gombával töltött paradicsomnak bármelyik megfelel. Nem kell hozzá sok alapanyag, és kb. 30 perc alatt elkészül. Pillanatok alatt összeállítjuk, és 20 perc alatt készre sütjük.
Részletek
Holdacska
A húsvét a sütizések ideje, ilyenkor minden háziasszony kitesz magáért, de még az olyanok is sütnek valami sütit akik nem szoktak rendszeresen. Én a gyakorlottabbak közé tartozom, így a kicsit nehezebb sütiket is megtudom csinálni. Fánkot és holdacskát sütöttem ezekre a napokra. A fánk receptje már fent van, de a ...
Részletek
Képviselőfánk
Húsvétkor az ember kitesz magáért, olyan sütiket is süt amilyet hétköznapokon nem szokott. Ilyen a képviselőfánk. A vendégeknek is lehet tálalni mert, nem csak finom, hanem még dekoratív is. Vanília puding mellett, vagy helyett, lehet csokisat, vagy epreset is készíteni, és bele lehet tölteni. Nekünk most csak vaníliás volt otthon. ...
Részletek
Fahéjas gömbfánk
A fánkok ideje a február, de nekem év közben is eszembe jut, hogy ennék valami finomat. Így keresgéltem azt a jó hangzású fánkot a neten. Nem csak a neve, az íze is mesés. Jó sok lesz belőle, Vigyázat, nem diétás!
Részletek
Lyoni hagymaleves
Amikor szinte nincs otthon szinte semmink, de valami finomat ennénk, akkor vegyük elő a fehér hagymát, vagy vöröset és egy kis maradék sajtot. Ezek általában ugyanúgy megtalálhatóak egy konyhában mint a fűszerek. Ebből lesz az isteni hagymaleves.
Részletek
Édes gomba – keksz
Nem kell az erdőbe menni, hogy elkészítsük ezt a gombát, mivel csak a nevében gomba, valójában egy alig fél óra alatt megsüthető kekszről van szó. Az összetevőkön kívül szükség lesz egy kis aromás üvegre, vagy valami hasonló formára amivel a gombákat meg tudjuk formázni.
Részletek
Gőzgombóc vaníliasodóval
Valójában a bolt hűtőpultjából is kiemelhetjük, de az nem olyan mint amit otthon készítünk. A házi gőzgombóc sokkal finomabb mint a bolti, és a vaníliasodót úgyis el kell készítenünk, ezt abban az egy órában el készíthetjük, amíg kel a tészta.
Részletek
Sütőtök pite
A sütőtök szezonjának utolsó perceit tapossuk, ezért, érdemes átgondolni, hogy mit csinálhatunk ebből a nagyon finom arany színű csemegéből. Napjainkban tudományos kutatások támasztják alá, hogy a sütőtök kalcium, cink, mangán, réz, vas, foszfor, C-vitamin, karotin, biotin, niacin, pantoténsav, A, B1, B2, B6 vitaminok és folsav tartalmának köszönhetően egészségmegőrző, gyógyító hatással ...
Részletek
Farsangi rózsafánk
Itt a farsang ideje, ami tökéletes alkalom egy finom farsangi fánk elkészítéséhez.
Részletek
Bögrés meggyes
Néha úgy megennék valami édességet, ilyenkor jó ha van otthon egy bögrénk, némi tejünk, lisztünk és cukrunk. Mert ha mindez megtalálható otthon akkor már össze is áll a bögrés sütemény. Ezúttal, nem csak sima bögrés került a tepsibe, hanem megszórtam a mélyhűtőben talált nyáron lefagyasztott meggyel. Isteni lett.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások