Recept nehézségi szint: Könnyű
Eperleves 5 perc alatt
Még egy darabig tart a kánikula, ezért próbálunk minél több hideget bevinni a szervezetbe. Az eperleves hidegen a legfinomabb, ezért érdemes alaposan lehűteni, miután elkészítettük. Hamar elkészül, így nem kell rostokolnunk a konyhában.
Részletek
Gombás, sonkás rakott csirkemell
Valami egyszerűt szerettem volna, ami nem tocsog a zsírban, két ember is jól lakik belőle, és még finom is. Körülnéztem gyorsan, hogy mi az, amit fel kell használnom a konyhában, ha nem akarom kidobni hamarosan. Így született meg a mai vacsora. A névadással akadtam el majdnem, de végül is megoldottam. ...
Részletek
Grillezett zöldségek
Nekem is el szokott jönni az az idő, amikor a különböző módon sült húsok mellé csak egy laza köretet kívánok. Ha meg mindez azzal párosul, hogy izzik a faszénparázs, akkor még inkább elkap a kísértés, hogy zöldségekből álljon össze a köret, bár az sem zavar, ha csak a tűzhelyen grillezzük ...
Részletek
Gyros pitában
A recept talán hosszúnak és bonyolultnak tűnik első olvasatra, de nem kell megijedni! Tovább tart olvasni, mint elkészíteni! 🙂
Részletek
Hagymás csirkemell
A hagymás csirkemell egy nagyon egyszerű étel, könnyű elkészíteni és laktató. A konyhában nehezebben eligazodó háziasszony is könnyűszerrel el tudja készíteni. Jó étvágyat hozzá.
Részletek
Fűszeres csirkecombok
Nagyon szeretem a sült csirkét, a csirkének minden egyes részét, ami pirosra sül. Szerencsére nálunk itthon mindenki szereti, így bármikor kaphatóak vagyunk egy kis csirkeevésre. A múltkor gondoltam egy merészet és az itthon fellelhető fűszerekből mindent rászórtam, ami felhasználható csirkehusin. Iszonyatosan finomra sikeredett.
Részletek
Fasírt
Szinte minden főzelékhez bátran elkészíthető a fasírt, de önállóan is megállja a helyét bármilyen krumpliból készült körettel. A fasírtnak több féle formáját ismerem, van ugye a pogácsa, a golyócskák, és a tepsis fasírt, amit egyben sütünk a sütőben, és aminek tojást teszünk a közepébe. A fasírthoz a húst mindig frissen ...
Részletek
Erzsébetvárosi gombás tojás emberesen
Könnyen elkészíthető reggeli ínyencség a pikáns ízek kedvelőinek.
Részletek
Diós csirkesaláta
Nagyon szeretem a salátákat, különösen, ha van benne egy kis hús is. Tulajdonképpen hús nélkül meg se eszem. Ami ebbe a salátába belekerül, évszaktól függetlenül be lehet szerezni, így bármikor összeállíthatunk egy diós csirkés salátát. A mártás, csak egy lehetőség, ha nagyon háziasak akarunk lenni, de tökéletesen megfelel bármelyik boltban ...
Részletek
Diós tészta
A tészta egy nagyon finom étel sok mindent lehet rá tenni. Ide tartozik a dió, mák, gríz, krumpli, káposzta, nagyjából ennyi jutott eszembe. Az oldalon már megtalálható a krumplis tészta, most a diós tésztának az elkészítési módját szeretném megosztani. Ez a recept kezdő konyhatündéreknek való, olyanoknak akik most kezdenek ismerkedni ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások