Recept nehézségi szint: Közepes
Paprikás krumpli
Szeretem az egyszerű ételeket, amelyek gyorsan elkészíthetők, mert az idővel mindig problémám van (kevés van belőle). Ilyen étel a paprikás krumpli. Nem a hagyományos módon szoktam elkészíteni, hanem úgy ahogy a nagyim főzte annak idején. Ő, a kész paprikás krumpliba nokedli tésztából szaggatott bele nagyobb darabokat, amelytől még finomabb lett ...
Részletek
Pácolt csirkemell, Boszi féle tepsis krumplival, görög salátával
Egy komplett főétel, hússal, körettel, salátával. Bár a köret magában is kitehet egy főfogást, én szoktam csak magában is készíteni.
Részletek
Osztrák tökmagos csirkemell baconban, és penne
Hihetetlen, milyen egyszerű ételt tudnak elrontani.
Részletek
Olasz zöldségleves
Amikor egy étteremben a barátom tanácsára először rendeltem Minestra-t vagy Minestrone-t – valamelyik jó, osszátok be! – akkor bevallom voltak fenntartásaim. A jó magyaros ételekhez szokott bélszerkezet vajon hogyan fogja feldolgozni ama szokatlan eseményt, hogy reszelt sajtot teszünk egy levesbe? Nagyon gyorsan sikerült összebarátkoznunk: a felszolgálás első osztályú volt, külön ...
Részletek
Nyúlpörkölt
Nem egy szokványos étel manapság ami nyúl húsból készül, mert nem tartozik a legolcsóbbak közé. De engem az ára csak kíváncsiságból vonzott, hisz mint a legtöbb alapanyag, amit használok ez is hazai! Nagyon sokféleképpen elkészíthető, a vállalkozó szelleműeknek mindenképp ajánlom!
Részletek
Nutellás muffin
Imádom a nutellát, és mindent, ami azzal készül. Nagyon szívesen használom a konyhában süteményekhez, amennyiben lehetséges, elsősorban azt használok tölteléknek. Mikor vidékre kellett utazni, bármilyen okból, a vonaton a család beköltözött a büfé kocsiba, hogy nutellás palacsinta evésével csökkentsük az utazás kellemetlenségeit. Mert ugye az édes nagy mennyiségű boldogsághormont termel. ...
Részletek
Noncsi lebbencslevese
Nagyon kiadós, laktató leves, az egész csalás kedvence! Csak ajánlani tudom! 🙂
Részletek
Legutóbbi hozzászólások