Recept nehézségi szint: Közepes
Noncsi csirkecsodája
Saját kreálmány, amire nagyon büszke vagyok, el sem lehet rontani. A családunk kedvence lett. 20×25-ös tepsiben szoktam elkészíteni, ennek függvényében adom meg a hozzávalók mennyiségét! Általában csirkemellel készítem, de filézett csirkecombbal vagy pulykamellel is isteni finom! 🙂
Részletek
Négykrémes torta
Nem vagyunk híve a karácsonyi hagyományoknak mint ahogyan a hagyományos karácsonyi ételeknek sem. Ezt a tortát karácsonyra csináltuk és jobban összehozza a családot, mint a drága ajándékok, hiszen elkészítésébe az egész család bevonta magát, és mindenkinek belekerült a kedvenc ízesítésű krémje. A krémek elkészítése nem ördöngösség, viszont ha mindenki beszáll ...
Részletek
Natúr borjúmáj
Imádom májat, minden formában minden időben, képes vagyok megenni. Előnyben részesítem a szárnyast, de a borjúval is beérem. 🙂 A máj gyors és nagyon finom étel, sütve, rántva, pirítva, reggelire, ebédre, vacsorára, nekem teljesen mindegy bárhogyan jöhet. 🙂 Nagyon sokféle ízesítéssel el lehet készíteni, én most egy natúr májat ajánlok ...
Részletek
Narancsos pite
Ez a narancsos pite nem kifejezetten magyar ízlés szerint készült, mert pite létére, nincs benne semmi töltelék. Inkább a bögrés sütemények közé sorolnám. Hasonlóan a görög édességekhez ez is sziruppal van átitatva, de ennek ellenére nem túl édes. Aki nem szereti a nagyon intenzív gyümölcs ízeket annak mindenképpen meg kell ...
Részletek
Narancsdzsem
A befőzés éppen nem aktuális, de narancsot ilyenkor lehet a legolcsóbban beszerezni. Az egyik áruházlánc üzleteiben vödörszámra lehet hozzájutni a narancshoz, amiből kitűnő narancsdzsemet lehet készíteni, száraz dunsztolással. A dunsztolás a befőttes üveg és a tartalma, valamint a lezáró tető csírátlanítására szolgál. Kétféleképpen dunsztolhatunk: a főzött, forralt élelmiszert száraz dunsztba, ...
Részletek
Mozzarellával töltött fasírt paradicsomos mártásban
Mozzarellával töltött húsgombócok, paradicsomos gombás mártásban, spagettivel Ugye jól hangzik? Tegye fel a kezét aki szereti a spagettit! Most aki szereti a fasírtot! A mozzarellát! Na most aki mindet! Most egy olyan receptet osztok meg, ami szinte mindenkinek ízleni fog, aki bármelyik összetevőnél feltette a kezét képzeletben.
Részletek
Orjaleves
Nagyon szeretem a leveseket, pláne az olyan típusúakat, amik hasonlítanak a húslevesre. Az elkészítési módja is ugyanaz. Jó sok zöldséggel, sok húsos csonttal. Amikor elkészül a leves, mi kiszedjük a jó kis húsos csontokat, és a zöldséget egy üvegtálra, és úgy gőzölgősen leszopogatjuk a csontról a húst. Ennél finomabbat el ...
Részletek
Narancsos gombás csirkecomb római tálban
Ez az étel római tálas étel, szóval, ha van ilyen eszközünk, poroljuk le, mossuk el, és áztassuk be, hogy üzembe tudjuk helyezni. Semmilyen alapanyagot ne hagyjunk, ki ha lehetséges, mert a recept úgy teljes, ahogy van.
Részletek
Mézes csirkecomb
Szeretek kísérletezni, variálni a sült húsok elkészítésénél. Ez a mézes csirkecomb nem bonyolult étel és nagyon ízletes. A bőre finom ropogós, a húsa puha mint a vaj. Ajánlom szeretettel… készítsétek el, kóstoljátok meg!
Részletek
Meleg burgonyasaláta
Tulajdonképpen inkább langyosan szoktam tálalni, aztán kihűl, de úgy is finom. Mindenesetre ez sem egy szokványos saláta, vagy akár köret, sültek mellé kiválóan illik, egyszerűen, gyorsan elkészíthető.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások