Recipe Type: Ebéd
Húspogácsa boros mártásban
Így ünnep közeledtével, előkerülnek a ritkán készítendő receptjeink, mint pl. a boros vagyis borral vagy sörrel készült ételek. Ha kicsit másabbat akarunk a családnak felszolgálni, mint a hétköznapokon, akkor bizony időt kell rá szánnunk. Mert egy paprikás krumplit 40 perc alatt összedobunk, de az alábbi recepthez, csak akkor kezdjünk neki, ...
Részletek
Húsos-tárkonyos töltött tök
Kicsit meleg van ehhez a recepthez, de későbbre is beütemezhetjük. Persze én sem most készítettem el, de éppen ideje megosztanom, mert isteni finom. Még javában van tök és minden hozzávaló elérhető a boltokban.
Részletek
Húsos káposztarolád
Csodás étel, laktató és gyorsan el is készül! Nyűgözd le vele a családod!
Részletek
Kolbászos lecsó
Vannak ételek, melyek nagyszerűsége az egyszerűségükben rejlik. Ilyen étel a lecsó is. Nem kell hozzá más, mint sok hagyma, paprika és paradicsom, no és természetesen kolbász, szalonna, vagy mindkettő. Virsli vagy lecsókolbász használata kimeríti számomra az eretnekség fogalmát. Ha kolbász, akkor kizárólag füstölt parasztkolbász. A másik lényeges dolog, hogy számra ...
Részletek
Könnyű Hármas
Ilyen típusú ételt akkor szoktam csinálni, amikor csak könnyű ételre vágyom. Bármilyen húst süthetünk hozzá. Mindenhez illik, mindennel nagyon finom, de akár önmagában is jó.
Részletek
Horiatiki (eredeti görögsaláta)
Aki járt már Görögországban az tudja, hogy milyen az horiatiki (eredeti görög saláta). Rettenetesen szeretem és elég sűrűn szerepel is az étlapomon. Ez az az étel amit a nap minden szakában megehetünk és nincs benne sok kalória. Az igazi horiatikihez sok eredeti görög hozzávalót be lehet szerezni Budapesten a Rákóczi ...
Részletek
Kínai sült tészta
Wokban készül, szója van benne. Kínai. Legalábbis el hisszük, hogy így van. Aki evett már igazi kínai ételeket tudja, hogy a nálunk honos kínai gyorsbüfékben kapható zsíros kalóriabombák köszönő viszonyban sincsenek az eredeti kínai étkekkel. Nézzünk valami olyat, ami lehetne kínai is. Sok zöldség, kevés hús, könnyen elkészíthető, és nagyon ...
Részletek
Kelkáposzta főzelék egyszerűen
A napokban receptekhez kerestem képeket, és egyiken láttam egy tányér kelkáposzta főzeléket, amely láttán azonnal megindult a nyálelválasztásom, így eldöntöttem, hogy bizony hamarosan ez lesz a vacsorám. A dolog azért érdekes, mert nagyon rég ettem kelkáposzta főzeléket, sőt igazából még csak nem is mondhatnám, hogy a kedvenceim között tartom számon. ...
Részletek
Házinyúl gombamártással
A nyúl egy nagyon különleges étel, sokan nem szeretik, azoknak üzenem, hogy csak azért mert még nem ettek finoman elkészített nyúlételt. Vannak akik azt hiszik, hogy nem szeretik, mert nem ettek még soha, nekik meg azt üzenem, kóstolják meg! A nyúl húsa hasonlít a csirkéére, ugyanolyan fehér, és ugyanúgy egészséges, ...
Részletek
Hátszín gombával
A marhahús nagyon egészséges. A sovány vörös hús a szívbarát étrend hasznos kelléke. A marha nem minden része sovány, van, ami tele van faggyúval. Természetesen az a része nem alkalmas az alábbi recept elkészítéséhez. Nem mindegy mit választunk, ezért a hentes pultnál alaposan nézzünk körül, mindenképpen sovány húst keressünk, ez ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások