Recipes from Ingredient: bors
Mozzarellás Csirkemell Saláta
Mivel épp azon vagyok, hogy megreformáljam az étkezései szokásaim, ráadásul úgy, hogy ez némi fogyással is járjon egy viszonylag könnyű, és egyszerű vacsorát találtam ki. A sajt ugyan nem számít diétás éteknek, ebben a mennyiségben mégis veszélytelen. Én jégsalátát használtam az elkészítéséhez, mert ezt találtam a boltban, megfelel szerintem a ...
Részletek
Mozzarellás csirkecomb cukkinivel
Gyors, könnyű, és mégis finom ételt sikerült összedobni ma estére. Elkészítése minimális időt és energiát igényel, az alapanyagokon kívül nem árt azonban egy jó serpenyő fedővel, amiben nem ég oda az étel. Akinek a csirkehús, cukkini kísérettel nem elég ütős, és hiányolja a köretet, annak talán néhány szem burgonyát vagy ...
Részletek
Medvehagymás garnéla makarónival
Az utóbbi években divatba jött a medvehagyma fogyasztása hazánkban. Előtte alig ismerték ezt az ízében a fokhagymára, ( csak jóval gyengébb) megjelenésében a gyöngyvirág levelére emlékeztető, a a tavaszi erdei tisztásokat elborító, gyógynövényként is kiválóan növényt. A medvehagyma, garnélával való párosítása a saját agyszüleményem, csupán annyi az apropója, hogy eldöntöttem, ...
Részletek
Marokkói paprikás csirke
A csirke egy rendkívül finom szárnyas. Sokféle elkészítési módja van, amit most megismertetek az olvasóval az tulajdonképpen nem egy különleges formája, de rendkívül finom, ebben a formában.
Részletek
Lecsós csirkecomb barna rizzsel
Amíg elérhető áron találni paradicsomot, paprikát a piacon, addig érdemes minél többet enni ezekből a rendkívül finom zöldségekből, és minél többször felhasználni őket a konyhában. Gyorsan elkészíthető, egyszerű, de mégis nagyon finom lecsós csirkét varázsolhatunk az asztalra nem egészen egy óra alatt. Köretnek ezúttal nem krumplit, nokedlit, hanem a jóval ...
Részletek
Kelkáposzta főzelék
A kelkáposzta az egyik főzelék, ami igazán a fogamra való étel. Minden idényben elkészíthetjük, mert egész évben kapható, de a legfinomabb tavasszal mikor a külső levelei még nagyon sötétzöldek. Az elkészített főzeléket rám nem jellemző módon, több napon keresztül, egymás után is képes vagyok megenni, csak legyen hozzá valamilyen hús. ...
Részletek
Húspüré leves
A család egyik kedvence. Még konyhalány koromban tanultam, de legalább volt valami haszna is ennek az időszaknak. Bátran merem ajánlani, mert ezt mindenki szereti.
Részletek
Húsos-tárkonyos töltött tök
Kicsit meleg van ehhez a recepthez, de későbbre is beütemezhetjük. Persze én sem most készítettem el, de éppen ideje megosztanom, mert isteni finom. Még javában van tök és minden hozzávaló elérhető a boltokban.
Részletek
Kolbászos lecsó
Vannak ételek, melyek nagyszerűsége az egyszerűségükben rejlik. Ilyen étel a lecsó is. Nem kell hozzá más, mint sok hagyma, paprika és paradicsom, no és természetesen kolbász, szalonna, vagy mindkettő. Virsli vagy lecsókolbász használata kimeríti számomra az eretnekség fogalmát. Ha kolbász, akkor kizárólag füstölt parasztkolbász. A másik lényeges dolog, hogy számra ...
Részletek
KFC saláta
Aki ismer, tudja, hogy rühellem a gyorséttermeket. Csak az éhenhalás előtt két perccel vagyok hajlandó betenni a lábam bármelyikbe is. A következő salátát sem azért készítettem, mert rajongója vagyok az eredetinek, hiszen talán ha egyszer volt szerencsém hozzá. Az interneten futottam bele a receptbe, és mindenképpen ki akartam próbálni. Az ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások