Recipes from Ingredient: tej
Sportszelet házilag
Ma valami meglepetéssel kellett otthon előrukkolnom, mert szülinap volt a családban. Mivel későn értem haza a munkából, olyat kellett kitalálnom, amit nem igényes sütést. Így a házi sportszelet mellett döntöttem. Ezt az édességet mindenkinek nyugodtan merem ajánlani, mivel nagyon egyszerű, és semmilyen konyhai ismeret nem szükséges hozzá.
Részletek
Spenót – húspogácsával
Piacon jártam a hétvégén, remélve, hogy találok némi friss zöldséget. Januárban, mikor máskor? Nem sok babér termett számomra, így a krumplifőzelékről lemondtam, mert az babér nélkül nem az igazi, viszont találtam friss spenótot. Hirtelen ötlettől vezérelve, vettem is belőle fél kilót, hátha felugrik egy ebédre Popeye. Ő nem jött, így ...
Részletek
Sörös palacsinta
Gyakori kérdés: – mit főzzünk, gyorsan, finomat? – ha váratlan vendég jön és nem készültünk lakomával… Attól függ, mi van otthon – egy kis leleményesség, kombinálás, és kész is van valami finom étel. A sörös töltött palacsinta is így született. Egyszerű elkészíteni és nagyon ízletes. Próbáljátok ki, ajánlom szeretettel.
Részletek
Sonkás-hagymás pite
Szabadnapos voltam, így úgy döntöttünk Hugival, hogy keresünk valami jó receptet és megcsináljuk. Az eredeti recept póréhagymát ír, mi bejártuk a fél várost, de sajnos, csak újhagymát találtunk, azért így is nagyon finom lett 🙂
Részletek
Sonkás pogácsa
Egy lehetséges megoldás a maradék húsvéti sonkára. Csak halkan jegyzem meg, én háromszoros adagban készítettem!
Részletek
Sonkás tekercs
Megszokhattátok már, hogy Tőlem leginkább tészta recepteket kaptok! 🙂 Íme, a következő! 🙂
Részletek
Somlói galuska
Kicsit hosszadalmas az elkészítési folyamat, de azt gondolom megéri a bíbelődést. Ez a recept nem összetévesztendő az üzletekben előre csomagoltan kapható névrokonaival.
Részletek
Smarni avagy császármorzsa
Azzal kellene kezdenem a leírást, hogy a smarni egy osztrák eredetű zsírban, vajban, olajban, (a megfelelő anyag kiválasztandó) sült étel, hazánkban császármorzsának is ismerjük, de nem azzal kezdem. 🙂 Nézegettem a recepteket és azt vettem észre, hogy nagyon kevés az olyan édesség, ami egy kiadós leves után feltálalható. Most egy ...
Részletek
Sertésborda Dubarry módra
Ez furcsa lesz most egy kicsit, egy olyan étel receptjét osztom meg, amelynek elkészítése során az alaprecepthez képest inkább elveszek, mint hozzárakok. Bár nyilván előfordulhat ilyen, abban az esetben, ha vannak olyan kiegészítő fűszerek, összetevők, amiket nem szeret az ember, ezért kihagyja (ilyen például nálam a szerecsendió, nem rakok a ...
Részletek
Sárgadinnye krémleves
Mivel még mindig tombol a nyár, és napokig nem lesz komolyabb változás, csakis hideg levest készítsünk, mert az esik jól a bendőnek. Többféle is van fent az oldalon, de most az egyik legfinomabbat fogjuk elkészíteni, ez pedig a sárgadinnye leves. Az eredeti receptet egy kardamom nevű fűszerrel olvastam, de mivel ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások