Kalória: Közepes kalória
Erőleves tojással
Erőleves, kinek-mi jut eszébe erről. Nekem a nagymamám, aki ha betegek voltunk minden alkalommal nekiállt nekünk erőlevest főzni. Nem is emlékszem, hogy lett volna más alkalom mikor ezzel a finom levessel megörvendeztetett volna minket. De ha betegek voltunk ezt kaptuk, a gyors gyógyulás végett. Mindig azt mondta, hogy az ő ...
Részletek
Cukkinis sonkás rakottas
Sok esetben nehezebb elnevezni egy ételt, mint elkészíteni. A mai vacsorát összehozni csak percek kérdése volt, a munka nehezebb részét elvégezte a sütő. Szokás szerint, könnyű, finom, és egyszerű ételt akartam készíteni, melynek összetevőit az otthon talált alapanyagok képezték. Gyorsan körülnéztem, hogy mik azok, amiket be fogok vetni ma este ...
Részletek
Csokilikőr alkoholos és alkoholmentes
Ünnepek előtt sokan gondolkoznak házilag készíthető italokon. A nagymamámnál például mindig volt karácsonykor mandula, csoki és tojáslikőr. Nagy gonddal készítette, mindegyik ízhez saját üvegei voltak és az ünnepek alatt azzal kínált mindenkit.
Részletek
Csirkepörkölt tarhonyával
Az egyik kedvenc ételem a csirkepörkölt. Sokféle tésztával lehet fogyasztani, nálam csak kétféle jöhet számításba. A galuska (lánykori nevén nokedli) vagy a házi tarhonya. A galuska kicsit időigényes ezért ritkábban állok neki, viszont a tarhonyát gyorsan el lehet készíteni.
Részletek
Csirkeragu leves – kicsit másképp
A csirkeragú leves is egy olyan étel, amit nehéz elrontani, hiszen a sokféle összetevő együtt általában garancia a finom ízekre. A csirkeragu levest, mint a legtöbb ételt sokféleképpen készítik, lehet tejföllel, tejszínnel vagy anélkül, tárkonyosan vagy tárkony nélkül. A bele kerülő zöldségek kombinációját sokszor az határozza meg, hogy mit találunk ...
Részletek
Csirkemell nyári zöldséggel
Nagyon szeretem a csirkét, illetve a csirkemellet. Sok étel elkészítésénél előnyben részesítem. Elsősorban azért, mert nem tartalmaz egy deka zsírt sem, és emellett nagyon finom is. A sovány csirkemell és a zsenge zöldség könnyű, finom, és nem utolsó sorban könnyen emészthető.
Részletek
Csirkemájjal töltött csirkecomb
A csirke nálunk mindig minden formában jöhet, nagyon szeretjük. Ha valaki megnézi a receptjeimet, akkor láthatja, hogy sok a csirke. Olcsó és nagyon finom, arról nem is beszélve, hogy mennyire gusztusos sülve-főve. A mostani receptem egyszerű és nem túl drága. Kezdő háziasszonyoknak is ajánlom.
Részletek
Csípős szecsuáni csirke
Már rég ki szerettem volna próbálni valami kínai receptet, ez kicsit magyarosított változat 😀 De szerintem nagyon finom! Egy hasonló receptes oldalon találtam az eredeti receptet, de a saját szájízünk szerint kicsit változtattunk rajta.
Részletek
Csípős csirkecomb hagyma ágyon – pikáns szószban sütve
Az eredeti recepten jócskán módosítva jutottam el a címben említett alkotáshoz. A csirkecombok eredetileg csak mustár, ketchup, szójaszósz és vegeta keverékében pihennek, azonban ezt én kiegészítettem sok fokhagymával, borssal, és jelentős mennyiségű őrölt chilivel. Így az étel jellege némileg megváltozott, de sebaj, mindig is szerettem új dolgokat kipróbálni. A végeredmény ...
Részletek
Csallóközi szoté
Sokan szeretjük a pörkölteket, szaftos húsokat. A szoté is valami ilyesmi. A csallóközi szoté – eredeti recept szerint bélszínből készül – Csallóközben (Felvidéken található) termesztett, könnyen beszerezhető alapanyagokból készül, úgy mint: hagyma, paprika, paradicsom, gomba, a hozzá illő fűszerekkel ízesítve. Készítsétek el, kóstoljátok meg. Ajánlom szeretettel.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások