Recipes With Course: Leves
Mexikói chilis csirkeleves
Vendéglőben ettem már mexikói chilis csirke leves, de rájöttem, hogy tulajdonképpen ezt én is el tudom készíteni, csak ki kell derítenem, hogy hogyan csinálhatják. Megkértem a pincért, hogy derítse ki nekem, erre ő szólt a szakácsnak. Fél órán keresztül dicsértem, az ízeket, majd megkérdeztem, hogy tulajdonképpen miből van. Rendes volt ...
Részletek
Parajleves
Ez egy tipikus nyári leves, de most találtam meg a fényképét a képeim között. Nagyjából a főzése fél órát vesz igénybe, az előkészítés is ugyanannyi, nem beszélve arról, hogy a kalóriaértéke is igen alacsony. Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom.
Részletek
Bazsalikomos paradicsomleves
Tél vége felé az ember vágyik a színekre, unjuk már a szürkeséget. Ilyenkor még ránézni is jó a boltok polcán a színes zöldségekre. Ezért gondoltam, hogy feldobom a napunkat otthon, és csinálok egy kis paradicsomlevest, jó sok bazsalikommal.
Részletek
Spárgaleves
Ritkán kerül az asztalra mert a család nem szereti az én zöld mániámat. Nagyon laktató nem kell hozzá hús, és lássuk be, nem lehet mindig húst hússal enni. Egészséges és gyors, kell ennél jobb?
Részletek
Tárkonyos csirkeragu
Nagyon szeretem a tárkony ízét, de ha ezt levesbe tesszük, akkor duplán finom, pláne, ha mindez csirkehússal párosul az, nagyon kedvemre való. Mikor elkezdem lapozgatni a mama receptjeit, megakadt a szemem a tárkonyos csirkeragun amit nagyon szeretek. Soha nem tudok belőle eleget csinálni.
Részletek
Zöldborsós csirkeraguleves
Nagyon leveses vagyok, ha nincs második főétel, az nem zavar, csak leves legyen. Az egyik kedvencem a csirkeraguleves. A csirkehús íze a sok finom zöldséggel egyszerűen mennyei. Gyakran kerül az asztalunkra, mert mindenki szívesen fogyasztja. Csirkepörkölt aprólékot szoktam hozzá vásárolni, mert abban van comb is.
Részletek
Tejszínes sütőtök krémleves
Sütőtök szezon van, elő a sütőtök receptekkel. Háromévesen bölcsibe jártam, (mert nagyon pici és gyenge fizikumú voltam) anyu szólt, hogy a sütőtököt nem szeretem, ne is erőltessek. Mivel a többiek megették, én is meg akartam mutatni, hogy bizony én bizony megeszem, kétszer annyit ettem mint a többiek. Gyomorrontás lett a ...
Részletek
Fokhagymakrémleves
A fokhagyma nem csak finom, hanem gyógyító hatása is van. Rendszeres, alkalmazása csökkenti a vér káros LDL-koleszterin-szintjét, antioxidánsként serkenti az immunrendszert, csökkenti a mellkasi fertőzéseket, véralvadásgátló- és vérnyomáscsökkentő. Nem utolsó sorban csodálatos krémlevest lehet belőle főzni.
Részletek
Karalábéleves
Az év minden szakában képes vagyok beérni ebédre egy tányér levessel. Szinte mindegy, hogy miből van, csak tej ne legyen benne. Ma két gyönyörű karalábé lett a fazekam áldozata.
Részletek
Téli zöldborsóleves májgombóccal
Télen kifejezetten jól esik egy finom meleg leves, mint például a zöldborsóleves májgombóccal. Ha nincs otthon máj, tökéletes konzervből is. 2 evőkanál olajon megpároljuk a karikára vágott répákat. ráöntünk 1,5 liter vizet és felforraljuk. hozzáadunk 2 marék kb. 20 dkg mirelit zöldborsót a hagymát és ízesíthetjük 2 leveskockával vagy csak ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások