Recipes from Ingredient: liszt
Meggyleves hidegen
Ebben a melegben nem nagyon vágyik az ember sokfogásos ebédre. Még akkor, sem ha vasárnap van. Jobban esik valami hideg, amit ha lenyelünk belül is hűti a testünket. Ilyen étel a gyümölcsleves. Ebből több félét is lehet készíteni, pl. vegyes gyümölcs, dinnye, őszibarack. Most a meggyleves receptjét fogom megosztani a ...
Részletek
Meggyes-diós kalács
Sütésben nem igazán vagyok otthon, de gondoltam, hogy megpróbálkozom gyártani magamnak valamilyen gyümölcsös sütit. Nagyon szeretem, ha egy sütiben van van bőséggel gyümölcs, ezen anyuval állandóan megy a háború, ő mindig kispórolja belőle!
Részletek
Medvehagymás pogácsa
Mostanában nagyon divatos lett a medvehagyma. Beletesszük mindenbe, a reggeli krémektől kezdve a nokedliig, sőt pogácsába is. Rendkívül finom fokhagymás íze miatt, méltán lett a konyhák kedvenc zöldsége. Zöldséget írok, bár én nem a zöldségek közé sorolnám szívem szerint. (Azt hiszem, megkérdezem a zöldségest, hogy neki mi erről a véleménye.) ...
Részletek
Mazsolás-túrós süti
Bár nagyon-nagyon szeretem a süteményeket, be kell valljam, hogy ha sütésről van szó, hatalmas kérdőjellé alakul a fejem és eluralkodik rajtam a pánik. Annyira, hogy gyúródeszkám és sodrófám nincs is, mert minek… 🙂 Éppen ezért voltam rettentő boldog, hogy anyukám barátnője révén előkerült ez a régi recept, az egyetlen süti ...
Részletek
Kókuszos zabpalacsinta
Tegyük egészségesebbé, és egy kicsit még finomabbá a palacsintát. Lisztből használjuk kevesebbet, és a hiányzó mennyiséget pótoljuk kókuszliszttel, és zabpehely liszttel. Töltelék a szokásos módon bármi lehet. A palacsinták egyre kókusz ízt kapnak, töltelék nélkül ís finomak.
Részletek
Mákos gombóc
Ahhoz képest, hogy semmi kedvem nem volt tegnap főzni, a krumplileves és kapucíner gombóc gyors elkészíthetősége olyan szinten doppingolt, hogy bevállaltam még egy másik gombócot is. Persze nem véletlenül, hiszen egy jól bevált receptről, egy szintén gyorsan, nehézségek nélkül elkészíthető édességről beszélünk. A tésztája a különlegessége, nekem legalábbis hihetetlen gyönyört ...
Részletek
Lusta konyhatündérek Sajtos rúdja
Ha nincs idő a konyhában pepecselni és vendégek jönnek, kellene valami finom sós házi ropogtatni való, íme egy gyorsan elkészíthető recept.
Részletek
Lencseleves füstölt kolbásszal
A lencsét általában szilveszterkor szokták enni a magyar emberek, hogy a következő évben jó sok pénz álljon a házhoz. A magam részéről nem követem ezt a hagyományt, akkor eszem lencsét mikor éppen jólesik. A lencse azon hüvelyesek egyike, amit beáztatunk főzés előtt, hogy a szemek egyformán megfőjenek. A lencselevesünket megbolondíthatjuk, ...
Részletek
Lekváros derelye (barátfüle)
A barátfüle gyerekorom legjobb emlékei közé tartozik. Jó sok lekvárral amit a nagymamám tett el a nyáron. Voltak neki több éves lekvárjai is. Mindig tudta, hogy mibe mit kell tenni é melyikhez illik a friss lekvár, illetve melyikhez jó a több éves is. A derelyéhez például mindig régebbit használt fel, ...
Részletek
Legutóbbi hozzászólások