Recipes from Ingredient: zsír
Vörösboros marhapörkölt bográcsban
Ha hosszan tartja magát ez az őszies tavasz, akkor elővehetjük a bográcsot, és csinálhatunk a barátainkkal egy bográcsos vörösboros estét. Előrejelzések azt mutatják, hogy nagyon meleg nyarunk lesz, ezért használjuk ki ezt az időt a bográcsos főzőcskézéshez. Ehhez az ételhez, mindenképpen marhalábszár vásároljunk, nem fogjuk megbánni, a barátaink, mind a ...
Részletek
Vörösboros marhagulyás
Ezt az ételt az apukám tudta a legjobban elkészíteni. Imádtam a csipetkéit, mindig nagyon apróra csipkedte, szerintem ő készítette a világ legehetőbb csipetkéit. Általában valami nagy ünnepkor állt neki főzni, mert mindig azt mondta, a jó kajához, meg kell adni az időt. Akkor lesz finom az étel, ha megadjuk neki ...
Részletek
Virslileves
Egy fárasztó nap után, az ember lánya nem áll neki háromfogásos vacsora készítésének. Hiába vagyunk fáradtak, a család nem éhezhet. Ilyen alkalommal kell az ötlettárunkat latba vetni. Elsőnek megnézzük, hogy mi van a hűtőben, majd kitaláljuk, hogy mit lehet abból kihozni, Egy ilyen napon született meg a virslileves ötlete is. ...
Részletek
Velős tekercs
Előételből, illetve vacsorára, vagy reggelire felszolgálható ételből elég kevés van az oldalon, éppen ideje szaporítani. A velős tekercs elkészítése egy kis odafigyelést igényel. Ezért csak akkor kezdjünk bele, ha tudunk időt fordítani rá. A megmaradt mennyiséget a hűtőben tárolva, másnap reggel felszolgálhatjuk. A vendégeink mind a tíz ujjukat megnyalják majd ...
Részletek
Velős pirítós
A velős pirítóst sokan szeretik, elkészíteni viszont annál kevesebben tudják, pedig nincs benne semmi ördöngösség. A velős pirítós kiváló kísérője lehet a legjobb boroknak is akár, de fogyasztható önálló ételként, is mint meleg szendvics. Rögtön az elején tisztázni kell, hogy ez a velős pirítós nem a velős csontból kiszedett velőről ...
Részletek
Vadas knédlivel
Szeretem a vadast, főleg a cseh és szlovák specialitással – a knédlivel. A vadas és a knédli elkészítésére is többféle recept van… de én nem szeretem bonyolítani a főzést, ezért a legegyszerűbb változatot készítem, amit édesanyámtól tanultam és nem mellesleg – nagyon finom. Ajánlom Nektek is szeretettel, készítsétek el. Jó ...
Részletek
Túrós tészta
A receptes oldalak általában arra valók, hogy ha kitalálunk egy ételt és nem tudjuk, hogyan kell megfőzni, akkor segítséget kapjunk az oldal által. De ez csak általában, mert arra is jó, hogy ha nem tudjuk mit főzzünk, itt biztos találunk olyat ami a pénztárcánknak, a gyomrunknak megfelelő, ezen kívül a ...
Részletek
Töltött paprika
A töltött paprika egy igazi magyar specialitás. Jellegzetes étel, kiváló ízekkel. Szinte nincs ember, aki ne szeretné. Sokan túlbonyolítják az elkészítését, pl. külön főzik a gombócokat és a mártást,,, turmixolják,,, stb. Pedig, nagyon egyszerű elkészíteni, megmutatom hogyan csinálom. Bátran fogjatok hozzá!
Részletek
Töltött libanyak
A Márton nap ugyan már elmúlt novemberben, de libanyakat tölthetünk e szent neve napja nélkül is.. Azért nem árt, ha tudjuk, hogy a középkor egyik legnépszerűbb szentje – a 317 körül született és 397-ben elhunyt – Márton, aki a koldusok és katonák védőszentje lett, már 12 éves korában rájött: hite ...
Részletek
Töltött csirke
A töltött csirke egy kiváló vasárnapi ebéd. Az egyik olyan étel, amit a családban mindenki szeret és nagyon jó étvággyal fogyaszt el. Annyit szoktunk változtatni rajta, hogy a tölteléket, időnként kiegészítjük valamivel, például csirkemájat vagy gombát, teszünk még, a töltelékbe.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások